饮食文化

食餐
伊朗菜是世界上最好的菜之一。有些食物在餐馆的菜单中很流行。所有到伊朗旅游的游客都渴望品尝伊朗本地食品。外国人在单独访问每个城市时,都有机会尝试当地的食谱。他们可以体验各种各样的食物,使伊朗菜与众不同。下面列出了一些伊朗著名的食品:
• 核桃仁酱(Khoresht Fesenjan)( 核桃仁, 鸡肉/羊肉, 石榴酱, 白糖, 藏红花)
• 茄子菜( 茄子, 肉,西红柿, 洋葱,酸葡萄汁,未成熟的葡萄)
• 绿菜(Qormeh Sabzi)(羊肉,蔬菜,红豆,酸柠檬,洋葱,柠檬汁)
• 豌豆菜(Khoresht Qeymeh) (豌豆,羊肉,西红柿,洋葱,酸柠檬干,肉桂,姜黄,藏红花)
• 羊肉串
•Tahchin(像烙饼似的大米,鸡肉和藏红花)
•Baghali Polo Va Mahiche(大米,蚕豆和炖肉)
• 鸡肉和大米加上藏红花与巴宝莉
• 鸡肉串
• 米饭与鱼肉
•炒虾和米饭
•Ash Reshte(面条,蔬菜和豆子)粥

所有这些食物都可以吃一些美味的配菜和饮料。喜欢各种汤、沙拉和蔬菜。从饮料中我们可以提到Dugh,它是由酸奶和冷水制成的,通常是酸的。

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